غذای خشک گربه از چه موادی تشکیل شده و چگونه تولید می‌شود؟
غذای خشک گربه معمولا از ترکیب مواد زیر تشکیل شده است.
- پروتئین حیوانی: ۳۰ تا ۴۵٪
- چربی‌ها و اسیدهای چرب: ۱۰ تا ۲۰٪
- کربوهیدرات‌ها (غلات یا سیب‌زمینی): ۲۵ تا ۴۰٪
- فیبر خام: ۲ تا ۵٪
- مواد معدنی و ویتامین‌ها: ۵ تا ۱۰٪
- رطوبت: حدود ۸ تا ۱۰٪
پروتئین حیوانی غذای خشک گربه چیست؟
-
مرغ‌های تخم‌گذار بازنشسته
پس از پایان دوره تخم‌گذاری، دیگر برای صنعت مرغداری ارزش اقتصادی ندارند. گوشت این پرندگان برای تولید پودر گوشت یا منابع پروتئینی در غذای حیوانات به کار می‌رود. -
گاوهای شیری پیر یا گاوهایی که گوشت آن‌ها برای مصرف انسانی مناسب نیست
این دام‌ها معمولاً برای تولید آرد گوشت یا پروتئین حیوانی در غذای سگ و گربه استفاده می‌شوند. -
ضایعات کشتارگاهی
مانند جگر، دل، قلوه، ریه، طحال و بخش‌هایی از لاشه که ظاهر یا کیفیت آن‌ها برای بازار انسانی مناسب نیست.
جالب است بدانید این مواد جزو اصلی ترین مواد اولیه کارخانه‌های سوسیس کالباس هم هستند.
اگرچه این مواد اولیه در تولید غذای خشک گربه نقش اصلی را بازی می‌کنند اما در برخی لاین‌های پرمیوم برند‌هایی مثل رویال کنین از مرغ و گوشت تازه که مصرف انسان‌ها است استفاده می‌شود.
- پودر خون (Blood meal) پودر خون که از خون فراوری شده دام و طیور بدست می‌آید در صنعت غذای حیوانات،گاهی به‌عنوان منبع پروتئین و آهن استفاده می‌شود اما این کار بین برند‌های معروف خیلی شایع نیست اما بعضا برخی از برند‌های ایرانی اقتصادی از این موارد استفاده می‌کنند. پودر خون حدود ۸۰–۹۰٪ پروتئین دارد. اما این پروتئین کیفیت پایین‌تری نسبت به پروتئین‌های گوشتی دارد و جذب آن برای گربه کامل نیست و میتواند برای گربه‌ها مشکلات گوارشی متعددی به وجود آورد.
غذا خشک گربه چطور تولید می‌شود؟
-
مخلوط کردن مواد اولیه
پروتئین‌های حیوانی (مثل جگر، مرغ، ماهی) با غلات، ویتامین‌ها و مواد معدنی ترکیب می‌شوند. -
پخت و شکل‌دهی (Extrusion)
خمیر تحت فشار و حرارت بالا پخته و به شکل دانه‌های خشک (کروکت) درمی‌آید. -
پوشش‌دهی و بسته‌بندی
روی دانه‌ها لایه‌ای از چربی یا طعم‌دهنده اسپری می‌شود تا خوش‌خوراک‌تر شوند و سپس بسته‌بندی می‌شوند.
